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Lineamientos para un modelo de gestión de las empresas y proyectos con orientación empresarial en la Universidad de los Andes

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Lineamientos para un modelo de gestión de las empresas y proyectos con orientación empresarial en la Univer...

La innovación como eje clave del desarrollo local

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La innovación como eje clave del desarrollo local

Análisis:

En la historia de la humanidad se ha pretendido lograr el desarrollo de la sociedad y en la medida que esto se ha hecho posible este desarrollo se ha enmarcado en espacios cada vez mas estrecho es por ello que se ha comenzado a hablar del desarrollo no solo a nivel de país sino con un carácter local.

El desarrollo local aparece para dar soluciones a los problemas que existen en la localidad, para ello es necesario tener en cuenta las características especificas del territorio que son imprescindibles a tener en cuenta para enfocar el desarrollo hacia la comunidad.

Con el objetivo de implementar el desarrollo local en lo territorios y aprovechar sus potencialidades beneficiando a sus pobladores se han creado iniciativas de desarrollo local que son bien diferentes en cada territorio o localidad y que para su elaboración es necesario tener en cuenta las necesidades, los actores y la disponibilidad de materiales del territorio. Estas iniciativas tienen como fin: generar actividades, empresas o nuevos empleos.

La innovación se ha convertido, durante la última década, en un concepto de uso cada vez más frecuente en todo tipo de ámbitos, consolidándose la idea de que un esfuerzo de innovación sostenido resulta hoy un factor clave para mejorar la competitividad de las empresas y favorecer un desarrollo en los territorios.

No obstante, se ha consolidado entre un buen número de profesionales relacionados con la economía, la gestión empresarial, la sociología o la geografía la idea de que un esfuerzo de innovación sostenido entendido como la capacidad de generar e incorporar conocimientos para dar respuestas creativas a los problemas del presente resulta hoy un factor clave para mejorar la competitividad de las empresas y favorecer un desarrollo en los territorios. Esto no sólo en términos de crecimiento económico, sino desde una perspectiva más integrada.

En conclusión, las aportaciones teóricas de los últimos años que destacan la importancia del conocimiento y de los procesos de aprendizaje como principal recurso específico de los territorios, de la innovación como estrategia de respuesta frente a los retos de la globalización, o de la creación de redes como forma de organización más adecuada para lograrlo, han sido particularmente abundantes, aportando numerosas ideas que pueden orientar nuestras investigaciones y permitirnos una mayor profundidad en la interpretación de realidades concretas. Aplicarlas de modo eficaz para lograr una mejora de los análisis empíricos contrastando de forma crítica su capacidad y sus limitaciones para orientar propuestas de actuación en territorios con estructuras productivas, socio laborales y culturales diversas es el reto a que ahora nos enfrentamos.

Pertinencia del docente universitario. Caso de estudio: instituto universitario de tecnología del estado trujillo

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Pertinencia del docente universitario. Caso de estudio: instituto universitario de tecnología del estado tr...

Relaciones laborales de los académicos: Caso Universidad del Zulia

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Relaciones laborales de los académicos: Caso Universidad del Zulia

Análisis

Los académicos constituyen un grupo social particular del mercado de trabajo en general, cuyas relaciones laborales se encuentran reguladas fundamentalmente por normativas especificas para las instituciones de educación superior; la universidad se convierte así, en el patrono de un numero significativo de académicos, quienes a través de sus gremios solicitan reivindicaciones de carácter político, económico y social, dando lugar a una relación mas dinámica entre la universidad, el Estado y la sociedad.

Ahora bien, en el caso venezolano los académicos constituyen un grupo con características similares a las descritas anteriormente. Sin embargo, en lo que respecta a la organización del trabajo solo se ha logrado introducir a partir del proceso democratizador (1958) un perfil de la profesión académica previsto en la Ley de Universidades de 1959 y modificada en 19701, donde se establece que los miembros del personal docente y de investigación son los responsables de la enseñanza y la investigación, así como la orientación moral y cívica que la universidad debe impartir a sus estudiantes. Entendiéndose entonces que la misión de la universidad: docencia, investigación y extensión descansa en el trabajo académico de ese personal.

Los principales actores en las relaciones laborales son el Estado y la FAPUV, este último es el representante legitimo del personal docente y de investigación, instancia que ha mantenido una lucha constante dirigida al logro de reivindicaciones económicas y sociales para sus agremiados. Según Parra (2000), la mayor parte de los esfuerzos se centran en la realización de gestiones y reclamos en búsqueda del cumplimiento por parte del gobierno o de las propias instituciones universitarias del pago de salarios y deudas en las cuales han incurrido estos organismos por desacuerdos entre los gremios de docentes y el gobierno nacional.

En el caso de los académicos de LUZ, presenta el incumplimiento de los beneficios legítimamente alcanzados, en virtud de la ausencia de disponibilidad presupuestaria para honrar los compromisos laborales. En los actuales momentos se adeuda el pago de la prima por hogar, el bono de salud para jubilados, los diez días adicionales del bono vacacional, intereses sobre prestaciones sociales, estas últimas se han acumulado desde 1998 y por tanto constituyen pasivos laborales. La situación que ha prevalecido para cubrir el déficit es la asignación de créditos adicionales a las universidades, que no siempre son aprobados oportunamente.

El gremio (APUZ), sostiene que el gobierno aplica tácticas dilatorias en el reconocimiento de los derechos laborales y en el pago de las deudas que mantiene con los académicos, argumentando no tener recursos. Es así como se mantiene a los académicos en un constante estado de incertidumbre al tiempo que se disminuye su poder adquisitivo y desmejora su calidad de vida. Para el gremio, el gobierno no considera prioritario honrar los créditos laborales del sector universitario a pesar de su importante contribución al desarrollo del conocimiento y por ende del país (APUZ, 2009). Los reclamos y propuestas en los últimos anos han estado dirigidos a defender la autonomía universitaria y a la exigencia de una asignación presupuestaria ajustada a la realidad.

En si, Las acciones de protesta a través de paros y huelgas son elementos de querella para presionar al gobierno al cumplimiento de los acuerdos, pero a la vez, son instrumentos legales de doble filo porque conllevan perdida de horas de trabajo académico que van en detrimento de la credibilidad y de la legitimidad de la institución. En suma, este grupo se encuentra mal pagado y escasamente valorado, lo cual genera tensión en esa fuerza de trabajo ante condiciones laborales que han ido desmejorando progresivamente, al tiempo que se les exige mayor dedicación y productividad en las actividades académicas

Costos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de alojamientos turísticos

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Costos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de alojamientos turísticos

Analisis

La actividad de hotelería, es una actividad mercantil de venta de servicios de alojamiento y gastronomía fundamentalmente, ésta tiene características generales y económicas financieras especiales que la diferencian de otras actividades comerciales e industriales. Algunas de las características generales de este sector son: gran diversidad y complejidad, rigidez de la oferta, condicionamiento a factores exógenos y demanda elástica.

Ahora bien, la determinación de costos en los servicios de restauración, no sigue exactamente los mismos principios o procedimiento de la contabilidad de costos convencional; dichos procedimientos poseen una serie de contratiempos, uno de ellos es que dada la diversidad de servicios y actividades son pocos los costos directos. Para determinar la relación entre costos y ventas, con arbitrariedad mínima, es preciso realizar un tanteo del problema en forma sistemática.

Siendo asi que, el cálculo de los costos asociado a los servicios de alimentos y bebidas tiene sus discrepancias respecto a las prácticas desarrolladas en los sistemas de administración de costos convencionales. Reconocidos especialistas coinciden en que es imposible calcular el costo total asociado por cada plato, el cual es equiparable a un producto terminado, dada la imposibilidad de asociar una gran cantidad de costos. Según los autores que Morillo Moreno, Marysela Coromoto consulto, el único costo considerado directo es el costo de los materiales asociados a la preparación de cada plato (alimentos), los cuales son cuantificados a través de recetas estándar. Tratar de asociar o asignar costos indirectos en cada plato o receta es un trabajo infructuoso debido a la multiplicidad de platos que se preparan, especialmente cuanto se trata de servicios a la carta. En estos casos, los análisis de rentabilidad practicados por cada plato o especialidad culinaria, se establece a partir del cálculo del margen bruto de utilidad o margen de contribución, el cual se halla a partir de la diferencia existente entre los ingresos por la venta de cada plato y el costo de alimentos (material directo) asociado al plato, y representa la contribución realizada por cada plato para cubrir los costos generales, de personal, y la utilidad del centro de costos.

Organización aprendiente: Dimensiones predominantes en la Universidad Simón Bolívar.

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Organización aprendiente: Dimensiones predominantes en la Universidad Simón Bolívar.

Analisis:


Las sociedades experimentan cambios más rápidos o lentos para pasar del subdesarrollo al crecimiento. El desarrollo económico (bienestar) dependerá del enfoque moderno del proceso de aprendizaje; en otras palabras, estará sujeto a la concepción de organizaciones aprendientes.Las organizaciones aprendientes propiciarán el desarrollo del talento humano, ampliando su capacidad de crear e innovar, generarán un ambiente de mayor libertad para experimentar, correr riesgo y evaluar sin temor a los resultados permitirá una mayor integración y respeto por las ideas de los demás.

Hoy en día, debido a la globalización surge el problema de cómo mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje en las instituciones educativas y en las organizaciones en general -negocios y otros-. Cada vez nos enfrentamos a una verdadera avalancha de información y conocimiento que amenaza con aniquilarnos. Por ello, debemos estar preparados para viabilizar los cambios y aprovechar sus bondades, caso contrario, nos hundiremos en los tentáculos monstruosos de la globalización.

Ahora bien, vista esas consideraciones, las universidades venezolanas tienen que estar a tono con los cambios y realimentar su visión en función de la realidad y las exigencias de las fuerzas internas y externas, de manera que puedan responderle a la sociedad que las hace posible. De allí la importancia de estudiar a la Universidad Simón Bolívar, dentro del contexto del enfoque del aprendizaje organizacional.

Por tal motivo, es necesario que en los nuevos contextos, dominados por la tecnología de la información, la globalización y otros aspectos que inciden en el manejo de las organizaciones, y en este caso de las instituciones de educación superior, como lo son las universidades, se orienten hacia la formación de individuos con capacidad de crear, innovar, con espíritu emprendedor, con capacidad de trabajar en ambientes turbulentos, donde se corran riesgos y se puedan evaluar resultados y tomar decisiones sin temores, claro, todo ello, considerando que el profesional que egrese de la universidad, así como su personal, se desenvuelvan en un ambiente donde prevalezcan los valores, la cooperación y respeto por los demás.

Escalas de medida de la cultura social y organizacional

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Escalas de medida de la cultura social y organizacional

Análisis:


Para poder estudiar la cultura social y organizacional debemos establecer la relación que tiene la misma con la sociedad y las organizaciones, y las caracteristicas que tiene cada una de ellas, como lo son: los simbolos, las creencias, el lenguaje, los mitos, los artefactos, que han llevado a los humanos a crear lo que conocemos como cultura, valores , creencias, y patrones de comportamiento que han ido evolucuionando a traves de la historia de las sociedades.


Al igual que nace la necesidad de medir las diferentes culturas que surgen como lo son la social y la organizacional, los difrentes patrones de comportamientos que son adoptados por la humanidad, y los valores y creencias que tienen y diferencia a los integrantes de las sociedades. Es por ello que se han desarrollado diferentes escalas de medida, entre las mas resaltantes tenemos las de la cultura social en la que se desarrolla un instrumento de caracter proyectivo que permite identificar dos tipos de valores los instrumentales y treminales, las escalas de medida de la cultura organizacional no existe un acuerdo de cual seria la mejotr forma de medirla sin embargo difrentes autores han expresado cual seria la forma idonea para lograr esto unos de ellos indican que seria relaizando estudios etgnográficos, mientras que otros opinan que deberia realizarse a traves de escalas numericas, dentro de la cultura organizacional es importante establecer una escala de medida de los diferentes patrones de comportamiento que se pueden presentar al igual que una escal de medidas de los valores y creencias.


Entre las diferentes escalas que se han desarollado diferentes autores las mas resaltantes son las desarrolladas por schwartz y hofstede, la desarrollada por schwartz se centra en la generalidad del constructo, y la validez de los instrumentos desarrollados dado que han sido probados en diversas muestras en todo el mundo , mientrasxc que la desarrollada por hofstede radica en la compresion de los fenomenos sociales que son comunes a toda las culturas, el mismo señala que el modelo de valores de la cultura y sus cinco dimensiones son utilies en el analisis de valores en contextos sociales al igual que en los contextos de valores organizacionales.

Responsabilidad, responsabilidad social y Responsabilidad social universitaria, Perspectivas de tres conceptos.

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Responsabilidad, responsabilidad social y Responsabilidad social universitaria, Perspectivas de tres concep...

Análisis:

La Responsabilidad Social Universitaria es una nueva filosofía de gestión universitaria que pretende renovar el compromiso social de la Universidad al mismo tiempo que facilitar soluciones innovadoras a los retos que enfrenta la educación superior en el contexto de un mundo globalizado pero insostenible en sus patrones de “Desarrollo”.

Por tal motivo, se entiende por Responsabilidad Social Universitaria la capacidad que tiene la universidad, de difundir y poner en práctica un conjunto de principios y valores generales y específicos, por medio de cuatro procesos considerados claves en la Universidad, como son la gestión, la docencia, la investigación y la extensión universitaria. Respondiendo Socialmente así, ante la propia comunidad universitaria y el país donde está inserta.

La Responsabilidad Social Universitaria debe ser asumida y entendida como una cuestión de identidad, de la esencia misma de las Universidades, y como tal compete a todas las instancias y niveles, los cuales deben ponerse en disposición de servicio para establecer coherencia institucional. Por su carácter universitario, las acciones propias de docencia, investigación y servicio se ven reorientadas con una clara identidad; así mismo, las acciones de la gestión administrativa y financiera cobran un lugar importante. Esta parte de la generación y el mantenimiento de un ambiente adecuado que posibilite el bienestar y desarrollo humano individual y social de todas las personas que hacen parte de la Comunidad Educativa: estudiantes, profesores y personal administrativo.

La Responsabilidad Social Universitaria tiene como uno de sus propósitos vincular estudiantes y profesores en proyectos e iniciativas que estén orientados a contribuir a la transformación de la realidad local, nacional y regional, en acuerdo con los actores significativos de su entorno. Esto debe hacerse extensivo a los egresados.

El ejercicio constante y sistemático de la responsabilidad social implicará que las universidades identifiquen nuevos caminos de formación e investigación científica útiles para los procesos de desarrollo sostenible y la construcción de lo público en el ámbito local, regional y nacional.

El trabajo que se propone desde la Responsabilidad Social Universitaria es integral e interdisciplinario, pues la complejidad de las realidades que se abordan implica la exigencia de una comprensión integral de las mismas.

La formación para la solidaridad es inherente a la propuesta educativa de la Compañía de Jesús, por lo cual se requiere que la Responsabilidad Social Universitaria se convierta en un valor personal que se comparte en comunidad para trabajar generosamente con y por los necesitados y excluidos.

Perspectiva estratégica de la mezcla de marketing en el deporte profesional venezolano Caso: fútbol profesional, primera división, temporada 2003-2004j

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Perspectiva estratégica de la mezcla de marketing en el deporte profesional venezolano Caso: fútbol profesi...

Analisis:

En Venezuela, el deporte profesional se ha desarrollado en disciplinas tradicionales como el beisbol y el baloncesto, observándose ligas bien mercadeadas, con grandes audiencias y con participación sostenida de patrocinantes nacionales e internacionales.

Existen en el mundo actual muchos ejemplos de sectores industriales que han podido disfrutar de un crecimiento sostenido, como consecuencia del mantenimiento de la satisfacción de sus clientes y por la adecuada implantación de la mezcla de marketing, concebida está pensando en el ofrecimiento de valores superiores a sus clientes. Toda empresa que anhele el éxito comercial, independientemente de su magnitud y alcance, debe tomar decisiones acertadas en aspectos estratégicos relevantes tales como la identificación de clientes potenciales, definición de ventajas competitivas, establecimiento de estrategias de posicionamiento, sel
ección de mercados meta, entre otras, todas orientadas hacia el logro de los objetivos deseados, maximizando el uso de los recursos disponibles. En este contexto estratégico, la mezcla de marketing debe ser tratada como una de las decisiones de mayor trascendencia para el crecimiento económico de una organización.

En general, las organizaciones deportivas que dan vida al fútbol profesional en Venezuela reflejan visos de inadecuados manejos, así como des orientación en lo que respecta a definición de la mezcla de marketing. El objetivo de esta investigación es analizar la gestión estratégica de la mezcla de marketing en los equipos del fútbol profesional en Venezuela; se estudia la mezcla de marketing como variable principal, dicho criterio obedece a la necesidad de comparar la gestión de la mezcla de marketing de los equipos con los resultados deportivos logrados por cada uno es estos y sobre esa base, se emplea como técnica de recolección de datos el cuestionario directo estructurado.

(I+D) De productos en Pymes del Estado Táchira-Venezuela

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(I+D) De productos en Pymes del Estado Táchira venezuela

Análisis:

La presente investigación nos enseña como las PYMES del estado Táchira muestran un proceso de administración de (I+D) del cual resalta una escasa o nula planificación de las actividades inherentes a la innovación de productos. También se muestra como estas organizaciones están orientadas al cumplimiento de objetivos a través de la funcionalidad de su estructura organizacional, donde unidades de la misma, tienen la exclusiva función de (I+D) de nuevos productos con las desventajas propias de dicha práctica organizacional.
Se hace destacar como deficiencias la inexistencia de programas dirigidos a incentivar la creatividad y la existencia de sistemas de control con base en los resultados financiero caracterizan dicho proceso.

Sin embargo es importante hacer mención que las organizaciones tachirenses que han tenido éxito en el proceso de (I+D) de nuevos productos aseguran que el mismo se debe a factores tales como: estructura organizacional, recursos destinados a esta función, personal encargado del proceso, métodos para el desarrollo y la estrategia organizacional como elemento diferenciador.

Análisis de los métodos de cálculo del costo de producción de papa municipio rangel del estado mérida. Año 2005

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Análisis de los métodos de cálculo del costo de producción de papa municipio rangel del estado mérida. Año ...

Análisis:

El presente trabajo realiza un análisis de los métodos para el calculo de la producción de papas, en el estado, mostrando las diferentes características que influyen en los métodos tradicionales (Asignación de costos y el Método del Costo Basado en características) tomado como base primaria de estudio y un análisis comparativo de los posibles resultados del método ABC (Costo Basado en Actividades).

Ahora aprtiendo de las apreciaciones que se pueden obtener de la informacion cuantitativa presentada en el estudio podemos decir que a través de la aplicación del Método Tradicional para el calculo del costo de producción se observa que el resultado es un monto mayor Esto ocurre porque (a) los productores no han incluido la totalidad de los costos de producción incurridos para realizar el calculo y debido a que existen costos que se consideran directos con respecto a la producción de papa que benefician también a los rubros adicionales cultivados en la finca de forma simultanea.

Ahora bien, bajo el Método del Costo Basado en Actividades (ABC) la asignación de los costos se considera mas precisa, por cuanto el costo de las actividades comunes para los diferentes rubros sembrados en la finca, tales como la aplicación de enmiendas al suelo, aplicación de abonos, control de malezas, fumigaciones, entre otros, no solo son asignados al costo de la papa sino que se distribuyen de una manera equitativa entre la producción.

Con base en las conclusiones presentadas por el autor, se recomendable la aplicación del Método ABC para calcular el costo de producción de cualquier variedad de papa y cualquiera que sea su cultivo. Aparte de que este método se aplica perfectamente y con mayor naturalidad a los procesos de producción agrícola, sin distinción del rubro.

Implicaciones filosóficas de la eficiencia gerencial

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Implicaciones filosóficas de la eficiencia gerencial



Análisis

Es remarcable de esta investigación, como un concepto usado a diario por todos aquellos inmersos en actividades productivas, tiene tan compleja implicaciones históricas, dadas desde los grandes pensadores de la historia como Aristoteles y grandes científicos como Newton, y hoy día, la eficiencia, no se aplicada como se debería hacer o su definición en muy transgiversada, ya sea por desconocimiento o simple imprudencia por beneficios propios.

Mas allá de la recopilación informativa realizada por el autor de orígenes del concepto de eficiencia, como por ejemplo, que el mismo, es parte intrínseca de la praxis del pensamiento filosófico mismo, en tanto que el pensador, el agente de la acción, sopesa los medios de los que dispone para alcanzar los fines que se ha propuesto y para lograrlos de la mejor manera posible; es de destacar, su evolución al uso real que se debe hacer del mismo en nuestros días.

El mismo nos lleva ha un ejercicio de reflexión y análisis de valores, de los diferentes sentidos de los problemas humanos y de la vida, visto desde un punto mas humanista.

Ahora bien, es muy cierto que el concepto de eficiencia gerencial no va dar resultados con el solo hecho de implementarlo en nuestra empresa u organización. EL mismo debe venir acompañado de una serie de cambios tanto de políticas interna de la empresa que reflejen su acoplamiento a la eficiencia gerenecial, así como también, cambios en sus gestiones externas para acoplarse al medio en el que se desenvuelve y lograr la tan deseada eficiencia en términos gerenciales.